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        生豬市場供應持續改善 肉價還有下降空間

        濟南恒邦生物技術有限公司發布時間:2021-01-21 11:12發布人: 網站作者瀏覽次數:

        受強寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈及節日消費拉動等因素影響,近期中國一些地區部分鮮活農產品價格波動上漲。春節期間農產品供給是否有保障?中國農業農村部19日對外表示,“菜籃子”產品生產穩定,春節市場供給有保障,處于高位的豬肉價格還有下降空間。

        當天,農業農村部有關負責人向記者介紹春節期間“菜籃子”產品生產和市場形勢。該負責人表示,近期受節日消費拉動等因素影響,“菜籃子”產品價格季節性走高,從春節期間形勢看,“菜籃子”產品總體生產穩定,市場供給有保障。

        該負責人表示,由于去年蔬菜種植效益較好,種植戶生產積極性高,今年冬春蔬菜整體供給能力穩中有升。去年水果總體豐產,水果市場供給充足、品種豐富,后期價格大幅上漲缺乏支撐。禽肉、禽蛋、牛奶產量去年也有明顯增長,牛羊肉生產穩中有增,按照慣例,春節前牛羊出欄將顯著增加,市場供應總體有保障,價格將以穩為主。

        受非洲影響,2019年中國生豬生產出現下滑,豬肉價格大幅上漲。經過加緊恢復生產等措施,生豬產能逐漸恢復,但近期豬肉價格出現反彈,處于高位波動,春節期間豬肉供給是否有保障?

        該負責人表示,在市場拉動和政策激勵雙重作用下,生豬市場供應持續改善。供應最緊張的時期已經過去,后期供需關系將越來越寬松。近期豬肉價格小幅上漲,主要是元旦春節消費拉動,也有新冠肺炎疫情的原因。從目前的供需情況看,前期壓欄肥豬因臨近春節加快出欄,南方制作臘肉香腸活動接近尾聲,豬價已經出現下降的苗頭。近期,根據專家會商,預計今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長25%左右,后期豬肉價格還有下降的空間。

        該負責人表示,今年受疫情影響,多地倡導就地過年,預計大中城市農產品消費量較往年明顯增長。農業農村部將抓好“菜籃子”產品生產,強化產銷銜接,及時疏通運輸物流堵點,密切關注市場動態,適時做好儲備調節,保障春節期間重要農副產品供應。

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